¿Sabías que en la Cava del Brangus también tenemos venta de mariscos?
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Queremos facilitarte la compra de tus productos, por esto en nuestros puntos de ventas además de encontrar carne de res, carne de cerdo y pollo, también tenemos venta de mariscos frescos y de la mejor calidad.

Tenemos a tu disposición venta de mariscos de las mejores marcas y que cumplen con nuestros altos estándares de calidad, para que le des a tu familia siempre lo mejor. Día a día mejoramos para que nuestros clientes pueden encontrar en un mismo lugar los ingredientes favoritos de las personas que quieren consentir.

Algunos de los mariscos que pueden encontrar en La Cava Del Brangus son los camarones, filete de tilapia y cazuela de mariscos. Además, contamos con diferentes condimentos, salsas y especias que harán aún más deliciosos los mariscos que prepares.

Hoy en nuestro recetario queremos compartirte una receta con ingredientes fáciles de conseguir y que no toma mucho tiempo para preparar:

Arroz con camarones

Ingredientes:

– Camarones limpios

– 2 ctda. de comino molido

– 8 dientes de ajo, mitad machacados y la otra mitad picados

– 2 tazas de arroz

– ½ taza de vino blanco

– 3 cda de mantequilla

– 2 cda de aceite

– 1 cebolla morada picada

– 1 pimiento picado

– 2 tomates pelados y sin pepas, picados en cuadritos

– 3 cdas de perejil picado

– 1 ctda de achiote molido

– Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Salpimienta los camarones, agrégales 1 cda de comino, el ajo machacado y déjalos reposar en la nevera por una hora.
  2. En una olla con agua caliente añade los camarones y hiérvelos por 2 minutos, después retira los camarones y conserva dos tazas de esa agua.
  3. Pica la mitad de los camarones y calienta en una olla el aceite y el ajo picado durante 3 minutos a fuego medio.
  4. Añade el arroz a la olla y el agua que reservaste anteriormente. Una vez el agua hierva reduce la temperatura.
  5. En un sartén derrite la mantequilla y agrega la cebolla, pimientos, tomates, perejil, achiote, comino, sal y pimienta; cocina por 10 minutos.
  6. Añade el vino al refrito y deja cocinar por 5 minutos más
  7. Mezcla el refrito y los camarones picados con el arroz y cocina a fuego lento hasta que el arroz esté listo. Después añade los camarones enteros y mezcla.
  8. Verifica la sal y añádele el perejil picado.
  9. ¡Sirve el arroz acompaño de aguacate!

Te invitamos a que visites nuestro sitio web www.lacavadelbrangus.com para que conozcas más recetas y las características de los productos cárnicos que tenemos para ofrecerte.

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