Carne de Cerdo
Variedad de cortes de porcino, que destaca por su alto contenido en vitamina B1.
- Bondiola
- Cabeza de cañon
- Cabeza de Cerdo
- Caiman
- Cañon
- Cerdo Canal
- Chuleta Currey
- Chuleta de Cañon
- Cochinillo Entero
- Costilla de cerdo
- Empella
- Espinazo Corriente
- Espinazo Especial
- Garra
- Hueso Blanco Cerdo
- Manero o Brazuelo
- Osobuco de Cerdo
- Pezuña
- Pierna
- Punta de Anca de Cerdo
- Solomito de Cerdo
- Tocino
- Tocino Corte Fino
- Tocino Costilla
- Tocino Graso
- Tocino Hombrillo
- Tocino Papada
